世界のウイスキー
およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。
テイスティングWhisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。
推奨ボトルテイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。
A・スミス・ボウマン アイザック・ボウマン ポートフィニッシュ 46.0%
- 蒸溜所名: A・スミス・ボウマン蒸留所
- 地域: バージニア
- ブランド: サゼラック
- 価格帯: £26-70
- 入手可能場所: コアレンジ
- 掲載号:175号
クリストファー・コーツSCORE7.8
- 香り
- 最初はかなり閉じこもった印象。靴磨きクリームの匂いが全面に出て、黒パンのような香りがする。その底には、爽やかな青リンゴの香りが潜んでいる。しばらく時間が経つと、ターメリック、クミン、クルミのリキュール、ダークチョコレートなどの印象が現れる。
- 味
- 口当たりは軽やか。黒糖のシロップと焼いた赤リンゴ。バターを塗った黒パンの皮、オートケーキ、ローストしたひまわりの種。加水すると風味が開いてくる。
- フィニッシュ
- 余韻の長さはミディアムから短め。黒糖の甘味が増えていく。
- コメント
- シンプルだがバランスに優れた仕上がり。飲みやすいバーボン。
フィービー・カルバーSCORE8.0